By Claudia Grube (auth.), Claudia Grube (eds.)
Die Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln gewinnt in der Entwicklung des europäischen Binnenmarktes wachsende Bedeutung. Die Verbraucher sind gefordert, sich aktiv über die ihnen angebotenen in- und ausländischen Lebensmittel zu informieren und eigenverantwortlich vor möglichen Gesundheitsgefahren zu schützen. Die aktuelle Diskussion über die Kennzeichnung von Zusatzstoffen, ökologisch oder gentechnisch erzeugten oder bestrahlten Lebensmitteln ist ein deutliches Zeichen für die anhaltende Verunsicherung der Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln. Die Autorin stellt praktisch umsetzbare Beispiele für eine an den Bedürfnissen des Verbrauchers orientierte und für die Lebensmittelindustrie akzeptable Kennzeichnung vor, die als Grundlage für künftige Novellen, neue Richtlinien und Verordnungen dienen könnte.
Read or Download Verbraucherschutz durch Lebensmittelkennzeichnung?: Eine Analyse des deutschen und europäischen Lebensmittelkennzeichnungsrechts PDF
Similar german_11 books
Positionierung und Interaktion: Simulation wettbewerblicher Positionierungsprozesse
Die Positionierung eines Objektes am Markt ist eine entscheidende Steuerungsgröße für dessen Erfolg. In den vorhandenen Positionierungsmodellen werden zur Ermittlung von optimalen Positionen entscheidungs- oder spieltheoretische Konzepte eingesetzt, die die Entwicklung der Positionen im Zeitablauf und somit die eigentlichen Positionierungsprozesse nicht berücksichtigen.
Vertrauen im interkulturellen Kontext
Die Interkulturalität des Phänomens Vertrauen fand bislang in den Kulturwissenschaften relativ wenig Beachtung. Eine Tagung des Orient Instituts für Interkulturelle Studien (OIS) / Hochschule Heilbronn im Jahre 2006 diente als „Kick-off“ zu dem von der Landesstiftung Baden-Württemberg geförderten Forschungsprojekt „Determinanten deutsch-arabischer Vertrauensbildung“.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer booklet data mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen.
- Integriertes Dokumenten- und Workflow-Management: Dargestellt am Angebotsprozeß von Maschinenbauunternehmen
- Diagnostik und Therapie der Varikose
- Ethik in der Notfallmedizin: Präklinische Herz-Lungen-Wiederbelebung
- Kompendium Alkohol: Folgekrankheiten Klinik · Diagnostik · Therapie
Additional resources for Verbraucherschutz durch Lebensmittelkennzeichnung?: Eine Analyse des deutschen und europäischen Lebensmittelkennzeichnungsrechts
Sample text
I LMBG ist, der Auffassung Hohmanns folgend, von einer restriktiven Auslegung dieser Vorschrift auszugehen. Eine Auslegung, wie sie von RATIlKE vorgenommen wird, ist mit der Rechtsprechung zu Art. 30 EWGV200 (=EGV), in der stets auf das Erfordernis einer angemessenen Kennzeichnung eines Lebensmittels zur Vermeidung von Verkehrsverboten hingewiesen wird, nicht in Einklang 195 196 197 Zipfel, § 7 LMBG, Rdnr. 9; Holthöfer/Nüse/Franck, § 7 LMBG, Rdnr. 18. Hohmann, S. 308. EuGH, Rs 193/80 - "Obstessig 11" -, Sig.
308. Zipfel, § 7 LMBG, Rdnr. 4; Holthöfer/Nuse/Franck, § 7 LMBG, Rdnr. 8. 30 Lebensmittelkennzeichnung im Spannungsverhältnis jedes Anbieten an andere beschrieben. Inhalt des Inverkehrbringens in damit eine Tätigkeit, die sich auf eine Übertragung der Verfügungsgewalt auf Dritte richtet. 195 Nicht erfaßt werden eine Einwirkung auf das bereits hergestellte Lebensmittel oder Handlungen zur Gestaltung seiner Verpackung. 196 Für die Frage nach dem Umfang der Freistellung bedeute dies, so HOHMANN, daß diese sich nur auf solche nationalen Rechtsvorschriften beziehen kann, die bestimmte Anforderungen an die Beschaffenheit des Lebensmittels stellen.
Siehe dazu insbesondere das Urteil des EuGH "Cassis de Dijon" in der Rs 120/78 - "Rewe/Bundesmonopolverwaltung für Branntwein" -, Sig. 1979, S. 649. 1992, BGBI. 1992 I, S. 2022, 2040, in das LMBG eingefügt. Dies gilt nicht für Produkte, die den Verboten zum Schutz der Gesundheit gemäß § 8, 24, 30 LMBG oder den dazu erlassenen Rechtsvorschriften nicht entsprechen. 26 Lebensmittelkennzeichnung im Spannungsverhältnis nicht hinreichend über die ihm offerierten Produkte infonniert und getäuscht oder schlimmstenfalls in seiner Gesundheit beeinträchtigt zu werden.