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By Harvey Diamond

Por fin un libro claro y sensato sobre como debemos alimentarnos. Siguiendo los principios de los angeles ANTIDIETA, su alimentacion se ajustara al ritmo de su organismo permitiendo asi que sus mecanismos de autodepuracion y automantenimiento produzcan optimos resultados. Conseguira mas salud, mas energia y el peso excellent en forma permanente. Lo que l. a. ANTIDIETA le propone no es un programa para unas semanas, sino una nueva manera de enfocar l. a. alimentacion, una manera de comer que le mantendra lleno de salud y energia, y en su peso perfect. / starting along with his personal tale and the eyeopening discovery that eradicated his continual wellbeing and fitness problems--and 50 kilos of fat--in only one month, Harvey Diamond specializes in the body's notable ordinary skill to heal itself.In addition, Harvey delivers an entire application of vitamin, workout, and way of life adjustments that actually safeguards your healthiness. And most important of all, he is helping you boost your lymphatic system--the center and soul of your immune system--to conquer affliction at any level. From day one, you will see that very important and measurable physique adjustments, together with decreased weight, elevated strength, reduce ldl cholesterol, and reduce blood strain. As Harvey says, ""You have a choice"" in terms of your healthiness. And along with his wholehearted help in healthy for all times: a brand new starting, you are armed and able to make the suitable one... for the millennium and past.

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En The Hygienic System, Vol. II, Herbert M. Shelton describe la obra del doctor Arthur Cason, quien en 1945, con sus ayudantes, realizó una serie de experimentos, con dos grupos de sujetos. Estos experimentos demostraron que consumir en la misma comida proteínas y carbohidratos retarda, e incluso impide, la digestión. Llevó a cabo pruebas de control, en las que se registró el tiempo de digestión y se hizo finalmente un análisis de materia fecal Sus conclusiones: Las pruebas revelan siempre que la digestión de las proteínas en el estómago se retarda cuando se las mezcla con almidones; el grado en que esto sucede varía con cada individuo, y también según cual sea el tipo de proteína o de almidón ingerido.

Por la mañana, cuando nos despertamos, tenemos mal aliento y, en ocasiones, la lengua sucia porque el cuerpo esta en mitad del proceso de eliminación de lo que no fue usado, de los desechos corporales. ¿Habéis notado alguna vez lo que sucede cuando cenáis tarde? Cuando os despertáis os sentís atontados, como drogados, porque se ha interrumpido el ciclo de asimilación, que se produce después de que la comida ha salido del estómago. Fisiológicamente, nuestro cuerpo quiere comer temprano por la noche, de manera que puedan pasar por lo menos tres horas, el tiempo necesario para que la comida salga del estómago, y el ciclo de asimilación pueda empezar a su hora como los alimentos no han sido digeridos, porque habéis cenado muy tarde, no están listos para ser asimilados.

En su libro más reciente, Natural Weight Control (Control natural del peso), el doctor Walker dice: Cualquier planta, verdura, fruta, nuez o semilla cruda, en su estado natural, está compuesta de átomos y moléculas. Dentro de esos átomos y esas moléculas residen los elementos vitamínicos a los que llamamos enzimas. LA ANTIDIETA 44 Las enzimas no son cosas ni sustancias. Son el principio vital que existe en los átomos y moléculas de toda célula viva. Las enzimas que hay en las células del cuerpo humano son exactamente como las existentes en la vegetación, y cada uno de los átomos del cuerpo humano tiene su correspondiente afinidad con los átomos semejantes en la vegetación.

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